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[资讯] 把清水变成鸡汁的调料,从人人争抢到害人精,味精真的这么可怕?

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发表于 2022-11-21 19:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

生活越来越好的同时人们追求的东西也是不一样了,快节奏的生活,让不少的食物也变得简单,熬煮高汤的时候再也不需要一个小时,只需简单地扔下一个浓汤宝就行了,神级的调料非常的多,最值得一提的调料那就是它,在1909年的时候,日本推出了一个味之素的调料

把清水变成鸡汁的调料,从人人争抢到害人精,味精真的这么可怕?-1.jpg

这种调料可以说是化腐朽为神奇,这种味之素的标语就是家有味之素,白水变鸡汁,它提鲜的效果真的是立竿见影,非常的快,其实这种东西我们现在也不陌生,虽然不少的家庭已经开始抵制,也不再使用这个,他就是味精。

把清水变成鸡汁的调料,从人人争抢到害人精,味精真的这么可怕?-2.jpg

在最初的时候,很多人都会增加这种调味料,让自己的菜品变得好吃,而现在是不少人抵制的化学产品,味精真的是那么可怕的东西吗?其实并不是,在食品添加剂中,他是非常安全的,符合各种的检测,人们抵制的开始是在1968年,不少人把在中餐馆出现不舒服的情况都归咎到中餐厅跟味精身上

把清水变成鸡汁的调料,从人人争抢到害人精,味精真的这么可怕?-3.jpg

这段时间还不是很严重,最顶峰的时候是在2010年左右,在大家都不在为温饱问题所困的时候,国人对于食物的安全,以及对身体健康更加的关注,恰逢一些味精有毒跟致癌的留言满天飞,不少的人就轻信了留言,心中多了一个小疙瘩,其实很多东西都是可以通过科学解释的

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我们都懂好事不出门,坏事传千里的效应,关于味精的谣言一传十十传百的,大家都有了一定的抵触,洗白更加的困难,不少人就开始抵制使用味精,但是无情总在一瞬间,其他的食物添加制作都有多多少少的使用到味精,毁掉味精的并不是它本身,而是谣言跟成见

把清水变成鸡汁的调料,从人人争抢到害人精,味精真的这么可怕?-5.jpg

追求食品安全,也要通过安全卫生的保存方式,如果长期使用一些不安全的塑料保存或者蘸用,也是存在安全隐患的,是时候囤一些陶瓷调料碟了,他采用高温烧制,原材料也很简单,就是土,也有高颜值的调料罐,也为生活增添了不少的色彩啊




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