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[资讯] 大年初一,别忘“吃3样摆3宝忌3事”,尊重老传统,虎年顺利大吉

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发表于 2022-11-20 05:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

大年初一,别忘“吃3样摆3宝忌3事”,尊重老传统,虎年顺利大吉-1.jpg

大年初一,别忘“吃3样摆3宝忌3事”,尊重老传统,虎年顺利大吉。今天是大年初一,是农历正月的头一天,又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。春节(过年)是我国最重要、最盛大的传统节日。大年初一不同地区也有不同的风俗和饮食习俗,有的地区初一是不出门、不拜年的,有的地区则是大年初一就开始挨家挨户上门给长辈拜年了,我们老家是初二才开始拜年的。在我们老家,每年的大年初一还是有很多讲究的,从老一辈开始流传下来,一些禁忌和注意事项这天还是有多多留意的,稍有不慎就可能犯了忌讳触了“霉头”,所以每年在老家过年,长辈都会叮嘱晚辈们,无论贫富,牢记:吃3样、摆3宝、忌3事,尊重老传统,顺利大吉。

吃3样:吃汤圆、吃年糕、吃饺子

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汤圆

因为除夕夜守岁熬夜的人特别多,大年初一的早上通常都是睡到自然醒的,醒来后就会给家人煮上一锅热气腾腾的汤圆吃,大年初一吃汤圆,寓意:团团圆圆,汤圆一般都是甜的芝麻馅和花生馅的,寓意新的一年,日子甜甜蜜蜜。不仅好吃解馋,热乎暖身,也是图个吉利河好彩头。

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年糕

年糕也是我们老家当地每年必吃的美食之一,而且是传统的红糖年糕,香甜软糯,一般会在年前提前煎好,然后大年初一的早上会切下几片拿来煎着吃,特别美味,好吃解馋寓意好。大年初一吃年糕有谐音“年高”,年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

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饺子

北方地区的春节离不开饺子,除夕年夜饭要吃饺子,大年初一的早上也要吃饺子,不过现在很多南方人大年初一也开始吃饺子了,饺子形状像“元宝”,而且取“更年交(饺)子”的谐音,有(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运,交好运、旺财运。

摆3宝:苹果、桔子、火龙果

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苹果

大年初一家里的桌子上也会摆放一些吉祥水果,不管吃不吃,就是图个吉祥的寓意。苹果就是其中之一,苹的谐音“平”,因此过年吃苹果也有“平平安安”的吉祥寓意。过年家里必备的水果,大年初一也要摆出来,寓意好。

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桔子

桔子酸甜开胃,也是过年必备的水果之一,桔子谐音“吉”,大年初一家里摆上它,有大吉大利的吉祥寓意,而且过年吃过了油腻的食物,多吃一些桔子,含有丰富的维生素C,可以帮助美白肌肤,丰富的膳食纤维还能促进肠道的消化。

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火龙果

大年初一的餐桌上也要摆放一些火龙果,火龙果是热带水果,表皮红彤彤的,有“红红火火”的吉祥寓意,大年初一家来摆上几个在桌子上,寓意特别好。

摆3宝:不能洗头、不能拿剪刀、不能说不吉利的话

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不能洗头

大年初一这天家里的长辈会说不要洗头,老一辈的人认为初一、初二是水神的生日,这天在头上冲水,犯了忌讳触了“霉头”,进而导致自己一整年都不顺利。所以这天除了不洗头之外,也不洗衣服,更不要在户外晾晒衣物。都容易带来不吉利的说法。

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不能拿剪刀

大年初一也不能动剪刀,剪刀、小刀等刀具都属于利器,大年初一在我们老家当地是吃斋菜的,这天不“杀生”,吃的肉菜都是除夕剩下的,或者除夕提前准备好的。间有俗语云:“初一动了刀和剪,口舌是非全难免”,所以能避免就尽量避免。

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不说不吉利的话

另外大年初一这天,家里的长辈也会让我们不要说不吉利的话,所以不小心说错了,或者做了不好的事情,就要说一些吉利的话来盖住不好的影响。过年就要图吉利,不能瞎说八道,除了让人不舒服之外,寓意也不太好,像一些“破”、“死”、“病”、“输”、“败”等字眼尽量不要出现,如果小孩说了,就要再说上一句“童言无忌”把它化解掉,如果打破碗了,就要说“碎碎平安”来化解。?

Lily美食谈碎碎念:

以上就是我们当地大年初一会有的一些讲究和注意事项,虽然有些也是没用什么科学依据的,但老一辈传下来的老传统就是这样的,我们晚辈也言传身教的传下来,在老家过年还是要有很多规矩的,也正是因为这些规矩,让“年味”也更浓郁了起来,你们老家当地大年初一都有哪些习俗呢。




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