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[资讯] 宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?

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发表于 2022-9-25 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-1.jpg

Hello~又到了棉小花的part了~~

我们都知道,美国儿科学会和《中国居民膳食指南》都建议宝宝满6个月后添加辅食,而宝宝的第一口辅食建议为婴儿营养米粉。

那么,宝宝什么时候能吃肉呢?鸡肉可以吃吗?什么时候吃?就看今天这篇文章啦!

作为最早可以添加到宝宝辅食中的食材之一,鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素。一般建议宝宝满7个月后,以肉泥的形式添加。

观色泽:新鲜的鸡肉皮肤有光泽,而久放的鸡肉色泽偏暗。闻气味:新鲜的鸡肉味道正常,没有异味,而久放鸡肉的腹腔内有一些不好的气味。看粘度:新鲜的鸡肉不粘手,外表微干,而久放的外表干燥,粘手。测弹性:新鲜的 鸡肉有弹性,用手指按压后会恢复。

另外,新鲜的鸡肉,煮沸后汤清澈透明,脂肪聚于表面,有香味,而久放的鸡肉煮沸后汤稍有浑浊,脂肪分散在表面。

玉米豌豆鸡肉肠

适合月龄:10个月以上~

鸡肉肠是非常常见的手指食物,口感Q弹,可作为零食给宝宝吃,也可以搭配米粉、粥、面条等,宝宝都爱吃哦!

食材准备

鸡胸肉100g 玉米适量 豌豆适量 蛋黄2个 淀粉少许

做法(食谱来源微博@璐stefanie)

1.鸡胸肉切丝,滴几滴青柠腌制去腥,玉米和豌豆切碎,蛋黄和蛋白分离,取蛋黄部分做准备。

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-2.jpg

2.将蛋黄倒入鸡胸肉中,然后放入辅食机搅打成泥,如果太粘稠不好搅拌,可以适当加一点儿纯净水。

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-3.jpg

3.将玉米和豌豆碎、淀粉、搅拌好的鸡肉泥翻拌均匀。

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-4.jpg

ps:不放心的家长可以将玉米、豌豆也用辅食机打成泥。

4.淀粉的多少视混合物的黏稠程度而定,淀粉过多口感不够Q弹,过少又不易成型。

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-5.jpg

5.混合后装入裱花袋,均匀地挤在锡纸中间,两头留白位置稍多些,以便最后拧起来的时候有空间。

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-6.jpg

6.将包裹好鸡肉的锡纸放入蒸锅,蒸15~20分钟即可。

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-7.jpg

7.出锅!嗯~香~

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-8.jpg

每次单给宝宝做辅食,食材太多怎么办?

当然是做给自己吃啊!

作为育学园首屈一指“吃货王”的棉小花,除了宝宝辅食,当然也不会放过麻麻们的营养餐。

鸡肉营养丰富,对哺乳妈妈的身体健康和乳汁质量也多有裨益哟~

妈妈牌低脂餐:沙拉鸡胸肉

宝宝什么时候能吃肉?鸡肉可以吃吗?怎么吃?-9.jpg

食材准备

鸡蛋1个 鸡胸肉250g 西兰花少量 圣女果少量 胡椒粉少许 生菜少许 玉米半颗 牛油果半个

做法

1.腌制鸡胸肉。洗净刀背轻拍鸡肉,划口加入几滴柠檬汁,盐,和少许白糖。腌制15分钟。

腌制过程,开始准备其他材料。省时间。

2.烧开水煮西兰花,和玉米粒,大概3-4分钟,可以放点盐一起煮。锅里的水还能煮鸡蛋。

搭配的蔬果可以按照自己喜欢的来加。

3.开始切切摆盘,切牛油果,切小番茄 生菜折放底部留着待会的鸡肉放在生菜上面。

西兰花鸡玉米一起放在盘子里。

4.锅里油热 下鸡胸肉,中小火煎,两面有点金黄色是,加点蚝油和开水,闷3分钟,起锅,撒上胡椒粉。

怎么样?是不是已经开始蠢蠢欲动了?马上就周末了,快来试试吧!

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